在农村的田地里有很多能吃的东西，有瓜果类，也有野菜类的，今天我们就来说说经常见到的几种野菜的名字和吃法

第一个是荠荠菜，荠荠菜分布很广，生长周期也长，春天的时候大蒜地里有很多，而且还很嫩。在大蒜还没有出薄膜的时候最好，然后一直到秋天都有，玉米地，白菜地，甚至村里的河边都会生长。吃法也有很多，可以用面蒸着吃，也可炒菜吃，最好吃的就是包水饺，那个味道让你绝对难忘

第二个是扫树苗，也就是我们平时用来扫地的扫把的幼苗，主要是吃它的叶部，最常见的就是用面蒸着吃的，是我吃过的所有蒸菜里面最好吃的一种，吃的时候一定要加上蒜汁，那个味道现在只有在回忆里啦，因为现在很少能吃到啦

第三个是马齿笕，这种菜生长的地方也是很随便，几乎随处可见，耐活，因为它耐旱，在再干土里都可以存活，传说它曾经救过太阳的命，说是当年后羿射日，把太阳的其他九个兄弟姐妹都射下去了，太阳就躲在了一颗马齿笕的下面，躲过了后羿的追杀。后来太阳为了报答它，就说永远不会晒死它，马齿笕最常吃的做法就是炒和凉调，尤其是凉调最好吃

第四个是盈盈菜，这个菜可能吃的不是很多，没有前面三个常见，但是必须说它也很好吃，做法同样以蒸为主